どんな魅力があるの!?ミドリムシについて

植物と動物の特徴があるミドリムシわかめや昆布と同じように藻に分類されるのが、ミドリムシです。学名はユーグレナであり、植物のように葉緑体を持ち光合成で増える要素がありながら、動物のように光がない環境でも自ら動いて食べ物を外部から取り入れる特徴があります。このようなミドリムシは体の中にミネラルやビタミンといった野菜に豊富な成分と、EPAやアミノ酸など魚に多い成分を含んでいるため美容や健康の面で注目され…

Read More